刘经理说道:“这事儿我早就解决了,他们都愿意留下来,毕竟您的蜀香园什么待遇,他们可是很清楚的。”
“虽然管理严格,但是工资和奖金也是多啊!”
“之前我这里工资都要发不出来了,还要街道进行补助,其它店铺都是需要专门手艺的,他们没有手艺,在这附近找工作也是不容易。”
何雨柱点了点头,随后看向娄晓娥,娄晓娥说道:“你定就行了,这边儿你熟悉,之后的管理交给我,等到这里总结一下经验,到时候再继续开下去。”
“成,那就这么定了。”何雨柱随后对刘经理说道:“还是老规矩,用街道的工程队,街道方面去跑跑一些手续的问题,各个方面都要符合规定。”
“没有问题,街道李主任一早就开始准备了,很快就能完成。”刘经理很是高兴。
第一家店面就如此确定了下来,随后进行重建,作为餐饮店面,各种管线是绝对的重点,这方面何雨柱一直都很重视,就是怕堵塞的情况出现。
而且他使用的是电磁炉,这种东西现在国内很少的,即便是电饭锅都很少。
因为用电多,所以需要电力线路足够的安全,这方面需要特别的说明。
何雨柱不用碳锅,是为了安全、卫生,毕竟后世很多碳锅中毒的案例,同时碳锅也不适合鸳鸯锅的使用,而且使用碳锅灰尘很大,还要囤积大量的木炭。
而电磁炉并没有这方面的缺点,十分的简单,还好清理。
现在的电磁炉也就三个档位,很好进行调节的!
装修风格与蜀香园保持一致,其设计完全可以搬到这里来,不需要重新进行设计了。
“你的食品厂真的不让我入股?”谈好了店铺的事情,何雨柱、娄晓娥以及江为民走出来的时候,娄晓娥突然问道。
“也不是不行!”何雨柱琢磨了一下,“以后可以成立集团公司,毕竟现在我要拿出很多的配方出来,伱有多少资金入股啊?”
“这个你放心,资金方面我母亲支援了我不少。”娄晓娥说道:“我们可以合计一下,你配方的价格,不过我要先品尝一下。”
“可以,有不少我已经调配出来了,你可以尝尝。”何雨柱一点头,“其中供应给火锅店的底料、蘸料等等,不会添加任何的防腐剂,这是直接食用的。”
“而包装出售的,这个需要添加微量的防腐材料,需要食用型的。”
“这方面还要找供应商,也需要食品检测,我准备送到国外检测,这方面就看你了。”
“我说呢,你怎么突然松口了。”娄晓娥恍然。
“你别这么想,我是看你有事业心,准备将食品厂也交给你管理。”何雨柱笑着说道:“我是有点儿懒了!”
“呵呵~你是想我帮你赚钱吧?”娄晓娥乐了起来,不过她也明白,自己仅仅有钱,而何雨柱掌握食品的核心技术。
这就不得不说一下系统了,何雨柱的系统开始发威了。
他的川菜到达了神级,经验值消失,也就是到了满级,他这才知道上限在哪里。
蜀香园现在的包厢都是要预定的,这才给了何雨柱出来溜达的时间,而教导徒弟方面他也是用心的,很多人到了宗师水平,马华更是到了大宗师的水平。
不过再想要往上提高,那就难了,何雨柱这才敢放马华出去支撑一家店。
他准备将食品厂的管理,也交给娄晓娥,而他则是专心进行研发。
“不开玩笑了,我是准备专心进行研发,毕竟食品厂的产品还是要依靠口味的,这方面只能我自己来,一般人他不行。”何雨柱随后严肃了起来,“当初想着自己一把抓,但是现在看来太难了。”
“你先帮忙管理,随后给你入股的机会,怎么样?”
“成,那就先这么定了。”娄晓娥一琢磨,也确实是这么回事儿,何雨柱现在做的川菜太好吃了。
这要是将配料都研发出来,到时候肯定比火锅店赚钱。
何雨柱的野心不小,他要何师傅这个品牌走进千家万户,味道是重点,而且这个配方将会成为核心机密,这方面需要好好的规划一下。
他们三人开车直接回家,快到家门口的时候,就看到了何文佳在和一个收破烂的比比划划的。
何雨柱停车之后,立刻下车,“文佳,怎么了?”
“这人要骗我!”何文佳指着收破烂的人说道。
何雨柱转头看去,对方显得很是紧张,“不是,我就是收东西,你不卖就算了,我怎么是骗你呢?”
“我这木梳子可是古董!何文佳说道。
过完年之后,家里一些纸壳子、废品挺多的,正好有人收破烂,文丽就让她叫人,何文佳正在梳头呢!
这是何雨柱买下来的古董,送给女儿的,结果被人一眼看出来了。
何雨柱恍然,有些诧异的重新打量一番,这人挺年轻的,没有想到竟然是个识货的。
“行了,不是什么大事儿,你不是没卖吗?”何雨柱摆了摆手,“进去吧。”
“哼~”何文佳哼了一声,扭身准备回去,不过又转了回来,“废品钱还没给呢!”
“对对对~我都差点儿忘了。”这人急忙掏钱,一共才才几毛钱的废品。
拿了钱,何文佳这才进去,何雨柱对娄晓娥、江为民说道:“你们也先进去吧,我和他说几句话。”
“何叔,要不我留下来吧?”江为民担心何雨柱的安全。
“放心,就你这样的,你何叔可以打三个。”何雨柱笑了,虽然最近腰子不好,但是打架他还是经验丰富的。
江为民一头黑线,他有那么弱吗?
“成,有事儿您喊我!”江为民一点头,跟着娄晓娥进去了。
“小子,眼光不错啊!”何雨柱这才对收破烂的说道:“叫什么啊?”