马家的老大到家后这一家子人才总算凑齐了!
先吃午饭。晚上有年夜饭,所以午饭大家都说随便对付一口。
但是!!!大家在说这个话的时候都在看着马修!!
“我们只是说说而已,马修你可千万别当真!午饭还是很重要滴,下午咱们大家都还得干体力活。”
虽然没明说,但眼神中流露的意思就是这样。
“保证12点让大家吃上午饭!”
“哥,咱们中午吃啥?”
“中午简单一点,晚上的菜足够丰富。至于吃啥,你们马上就知道了。”
中午为方便起见,马修准备给家人吃小笼包。
不过和流行的小笼包不太一样的是包子皮用的是生粉而不是发粉;而包子馅加入了虾肉。
就是虾肉小笼啦!
这玩意儿不用发粉,直接上手能做,省了等待发酵的麻烦;而且全家还都是一样。所以马修一次性包了200多个,要不是二叔和小姑妈家提供了冰箱,这么多只还真放不下。
不过别看有200多只,其实没两次能吃。
平均以一人十只来算,马修家3个,大姑小姑和二叔家都是4个,加上爷爷奶奶,一次就得170只。
唉,算了,全部拿来上蒸锅吧,还有几个半大小子,要消耗掉200来只绝对没问题。
“喂,我说你们几个别吃太多啊,晚上还有好吃的。”马修提醒了一下。
小姑父的午饭由双胞胎送去,今天他还得值班,所长嘛!
“马老三,你给你爹快点送去,这玩意儿得热的才好吃。路上别偷吃啊!”
收获马老三的舌头一条。
不过下午马修倒是可以稍微休息一会儿,咳咳,这个是奶奶吩咐的。
因为下午全都是女人的主场了。
要为傍晚时分的祭祖做好准备,而这些个准备必须是由家中的女性来承担的,就连文金氏也没落下。所以马修这个男的就堂而皇之地躺下了。
不过很快就接到了虞婉怡的电话,说是今年没参加国视的春晚,倒是参加了家乡那边卫视的晚会,而且还作为压轴出场,先给他打个电话,马上就去睡个觉。
“婉怡姐,这次你春节怎么过啊?还是陪你妈妈吃顿年夜饭吗?”
“是呀,这些年都这样,我也就是成这几天能有空陪陪她。对了,我告诉你啊,现在我让她在学太极拳,她都已经坚持了好几个月了,据她说还很不错,至少今年手脚寒凉的感觉要减轻了很多。她说要我好好谢谢你。”
“嘿嘿,婉怡姐,你老是说要谢谢我,到现在还没有兑现呢!”
“行啊,行啊,等我陪过我妈妈就过来感谢你!这总行了吧?”
“可别介,你还是多陪陪你妈妈,我这里不急,可以等到我回天海再说。”
马修突然想到了去年小白的悲惨遭遇,立马打电话也想听听他今年的惨状。
“嘿,兄弟,中饭吃过了没?”
马修不好意思直接问,所以问了个最普通最容易被人接受的问题。
“啊呸,吃个空气。就啃了三片面包,一个茶叶蛋。我告诉你啊,待会儿就不打电话了,你代我向叔叔阿姨拜个年。我今儿个,不连明天都得马不停蹄地连轴转了。”
“我说,别是你爹在咱们这个年级就是这样被你爷爷折腾的吧?要不你早点生一个,早点养大,早点使唤呀。对了我说你的行程是谁安排的,就不能安排陪员工吃顿饭吗?这样不也是一种解决方案?”
“My grass,还是你脑子好使,要不明年你来帮我安排一下?”
“行,等明年过节,我们商量个章程。”
挂上电话,马修开心地笑了。
这小白果然还是和去年一样的悲催了。
想到这一点,马修果然愉快地入睡了。
在他的梦中,前世的那些亲人的面貌似乎越变越淡,然后这些面貌慢慢地转变成了现在的亲人的容貌。
当这些容貌越来越清晰的时候,马修也醒了过来,他微微笑了笑。起床,走进忙活着的奶奶妈妈婶婶姑姑之间,
“要帮忙吗?”
“不用,你好好休息,待会儿还有的你忙呢!”
不过马修刚要走就又被叫住了,
“还真有,你来帮我们尝尝这些东西的味道。”
小姑妈正在调馅子。她一向认为调馅子这种事是得罪人的:各人口味不同,怎么就能统一个味道呢?就连自家那对双胞胎也分属豆浆的甜党和咸党。
“小姑大人,您先告诉我放了哪些东西。”
“肥肉、瘦肉、葱段、蚝油、味精、酱油,……”
“哦,这样啊,已经可以了,不过想要更鲜得加点儿姜。”
马修说着就准备去剁生姜。
“停停,这种事你不能做!得我们做,而且这些东西有一部分得拿到你小姑父家里去。你说我做。”
“行!我可不能阻碍姑妈大人尽孝的义务。好,你选那块生姜,洗净去皮,下面就把它剁碎就行。”
“哎哎哎,您可别偷懒啊!你这个叫姜粒,要吃到了又麻又辣,口感很不好。所以您得把它剁烂了再拌进馅子里。”
“到底是读书人,做个菜都那么讲究!”
“不讲究的话那谁来吃啊?”
旁边双胞胎马上补刀,
“就是,就是,老妈烧的菜实在粗犷,花椒从来不放在纱布里,一不小心吃到一粒,天哪!那种滋味。”
“小姑妈,我告诉你,以后要用到花椒的菜,你别把它放进去。你先下油锅炒,让后把花椒给扔了,只用油。这样就不会误食了。”
“哥这个主意好。不仅妈妈要牢记,外婆和二舅妈也可以学习一下嘛!”
“嘿,你们俩小皮猴子,都吃了这么长时间的饭菜了,现在竟然不满意了,是不是欠揍啊?”
就在这样吵吵闹闹,嘻嘻哈哈中女人们准备好了要祭祖的食物。
而小姑妈则带着双胞胎回自己家祭祖去了,不过晚饭还是到这里吃的。
而马家的男人们也在爷爷的带领下开始摆起了香案。
马修突然想到大姑家咋整?便给大肚婆使了个眼色,拉到一边说悄悄话去了。
呵呵,原来大姑父是个纯粹的唯物主义者,他压根就不信这套,一直坚持着是糟粕。但老丈人,老婆要弄这一套他也不反对。不过幸好马家祭祖他不用参加!