第五十八章 这辈子最好吃的面条
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在全场观众期待的目光中,鲍神厨取出一袋面粉。

  面粉的色泽微微泛黄,气味也不同于平常所见的面粉。

  随后鲍神厨倒入两大碗水,开始揉面。

  他的手法看似很轻,可每一次揉打,都如同巨锤震鼓,回音不绝。

  所有人包括评委都不知道他想做什么菜,好奇观望着。

  在鲍师父的揉打下,面团变得细嫩光滑,表面那层浅黄也焕发出油光般的感觉,一股的清香四溢开来。

  而这时,鲍师父从布袋中取出一根擀面杖,一手擀面,一手切菜。

  他一心二用,双手同时进展,却丝毫不显混乱,充满了一股行云流水、浑然天成的美感。

  十分钟的时间即将过去。

  鲍神厨取出一把切面刀开始切面。

  转眼间,一根根长短粗细均匀,白中透着油金色的面条呈现在众人眼前。

  短暂的沉寂后,全场哗然。

  “鲍神厨的主菜……居然是面条?”

  “这可是名厨决斗啊,他居然用面条来和佛跳墙比赛?”

  “这也太敷衍了吧!看来鲍神厨也是江郎才尽了。”

  “哎,失望,实在太失望了。”

  不仅现场的观众、评委们,就连唐念一眼里也浮起浓浓的失望,不甘的握紧拳头。

  唐少杰长叹一声:“这么多顶级食材不用,偏偏做最简单的面条,所谓的神厨真是名不副实。”

  唐母苦笑:“再牛的神厨得了老年痴呆症也没辙啊。”

  江易突然笑了:“你们都错了,鲍神厨眼睛很毒,他所选用的绝对是最顶级的食材。”

  唐少杰不屑道:“不就是面粉而已。”

  江易微微摇头:“面粉来自于小麦,龙国的小麦源头则是黄河中游,经过数个世纪的传播后发生自然杂交,无论品质还是口感都发生了巨大进步。而鲍神厨刚刚所用的面粉,来自于初代自然杂交小麦,这种硬质白皮小麦角质粒含量超过50%,皮薄,出粉率高,无论口味还是营养成分,都远高于普通红皮小麦,所产生的面粉被称作黄金面粉。由于产量极其稀少,只特贡给顶级世家,是极品中的极品。”

  唐母和唐少杰听得目瞪口呆。

  半晌,唐母幽幽道:“江易,你果真是个大忽悠。我女儿就是这么被你骗到手的吧?”

  “铛!”

  铃响,时间到!

  鲍师父顺势一捞,五碗香喷喷的汤面出锅。

  现场响起稀稀疏疏的掌声。

  这些鼓掌,也只是看在鲍神厨的名声上。

  此时,另一边的李大厨走了过来。

  他看了眼那五碗汤面,脸上浮起淡淡的不屑,随后笑着道:“师父,辛苦了。您老人家来东江市,怎么不提前说一声?”

  鲍神厨转头看向李大厨。

  “告诉你?我是嫌命长吗?等你再来加害我?”

  全场鸦雀无声。

  观众们惊讶的看着这一幕。

  李大厨眼里闪过惊慌,随即面色凝重:“师父,你胡说什么呢?您都神智不清了,唐氏餐馆还把您骗来,实在是可恨!”

  观众们明白过来。

  鲍神厨的老年痴呆症已经严重到这种程度。

  都开始说胡话。

  难怪只会做最简单的汤面。

  这时,工作人员将两位大厨做好的主菜,端到评委们面前。

  试菜环节正式开始。

  先品尝的是李大厨的佛跳墙。

  白瓷盅盖掀开,一股令人难以置信的香味扑面而来。

  海参、鲍鱼、鱼唇、牦胶、鲍菇、鹿肉……这些顶级食材安静的躺在浓稠的汤汁中,整道菜都仿佛萦绕着璀璨的光。

  现场的观众们看得狂吞口水。

  评委们也顾不上矜持,品尝了起来。

  片刻后,五名评委脸上都浮起陶醉之色。

  实在是太鲜美了!

  按照规定,他们只需要品一口。

  然而五名评委全都没能忍住,连吃了好几口,这才露出心满意足的神色。

  轰!

  观众席爆发出热烈的欢呼。

  评委们的反应,足以说明这道菜的美味!

  李大厨微微一笑,他为了这道菜准备了整整一天,结果也并不出他的预料。

  唐念一三人的心则不断下沉。

  接下来,到了评委点评环节。

  为首的评委赞不绝口:“毫不夸张的说,这是我吃过最美味的佛跳墙。”

  陈老院长擦着嘴道:“这道菜里,色香味都已达到了极致,功力之深,整个龙国能做出的不超过十个人。”

  “没错,这道菜本就是龙国传统特色,李大厨可谓将龙国美食文化发挥得淋漓尽致。”

  “呵呵,吃完这道菜,我最近几天已经不想再吃别的了。”

  “唇口留香,甘甜入喉,回味无穷……李大厨不愧东江第一名厨!”

  掌声如雷鸣般响起。

  五名评委的点评,一下便将现场气氛推上高潮。

  唐家三人的心则已沉到谷底。

  脸色无比的灰暗。

  李大厨这道堪称完美的佛跳墙,已将他们最后一丝希望彻底堵死。

  一想到鲍神厨做的那碗咸到发苦的蛋炒饭。

  他们的手心满是汗水。

  眼看着工作人员将面碗端给五名评委。

  唐念一的心脏越跳越快,全身血液流淌加速。

  她已经不指望能赢了。

  只希望,这五名评委能别当场吐出来,让自家少丢点脸。

  “咻……”

  五名评委捧起碗,开始尝面。

  然而,仅仅下一秒,五人身体僵硬,同时呆住。

  嗡!

  刹那间,唐念一的心跳蹦到了嗓子眼。