午饭很丰盛，宾主很欢乐。

　　张招娣端上来的一大盆小鸡炖蘑菇，蕴含着油脂的鸡肉，金灿灿的，蘑菇汤汁饱满，不用吃，就闻到浓郁的香气。

　　“来来来，李老弟，还有国新，尝尝蘑菇。”

　　老板叔殷勤地张罗着，然后，还瞥了坐在李国新旁边的刘青山一眼。

　　后者立刻会意，开始配合着老板叔唱起双簧：“这道菜，在俺们农村可有讲究，只有新姑爷登门，才能享受到这种待遇，这叫新姑爷进门，小鸡断了魂，哈哈！”

　　聪明！

　　老板叔都想给刘青山竖大拇指了。

　　有刘青山在旁边溜缝，那气氛当然好，最主要的是，菜肴也真好，都是纯天然的乡土野味。

　　尤其是那带着黄儿的蛤蜊肉，吃得李忠连连称赞，脸上也喝得红扑扑的。

　　没错，李忠喝酒了，而且还没少喝，不大一会，十几盅下肚，都是五钱的酒盅，这就小一斤酒了。

　　一直喝到下午两点多，酒宴结束，那李忠师傅，下炕的时候，走路都散脚了。

　　刘青山真担心，李师傅还能不能踩得动刹车。

　　本来想叫他们爷俩睡一觉醒醒酒，可是人家进了驾驶室，戴上白线手套，摸上方向盘之后，立刻脚也不颤，手也不抖，眼睛也亮了，跟没喝酒一样。

　　不愧是老司机啊，这本事，一般人还真学不来。

　　还有村里的三个年轻人，也跟着一起坐上了大解放，分别是老板叔家的招娣和连娣，还有支书的大孙子张大路。

　　还是在酒桌上的时候，李忠拍着胸脯保证，要带几个徒弟学开车。

　　其实，人家心里也明白着呢，双方都有意，这件事就这么成了。

　　等两辆大解放扬着尘土消失在视野之中，村民纷纷向老支书道喜，还跟张老板子打趣，说他把姑娘给卖了。

　　这话虽然有点酸，但是羡慕的成分居多。

　　要知道，对他们这些土里刨食的农民来说，要是能学一门手艺，那也算是鲤鱼跃龙门了。

　　老支书则摆摆手：“今天都歇着吧，明天开始建大棚，大伙就都有的忙了。”

　　人群这才散了，刘青山一滴酒没喝，跟着大头和二彪子往村里溜达，二彪子有点不满地嘟囔着：“其实俺也想学开车的。”

　　刘青山朝他笑笑：“咱们当农民的，学啥开车，要学也得学种地。”

　　啥，种地还用学？

　　二彪子瞧瞧刘青山：“三凤儿，你好像没喝酒吧？”

　　刘青山白了小伙伴一眼说：“你以为俺喝多了说胡话呢，种水稻，你会吗？”

　　这个还真不会。

　　二彪子摇摇头，他们这边都是旱田，没有水田，别说种水稻了，连水稻长啥样，他都不知道。

　　刘青山这才说出了自己的打算：“以前在咱们夹皮沟的那位王爷爷，给了俺一封推荐信，是去黑省那边学习水稻种植的，俺准备推荐你去。”

　　“二彪子，你脑瓜活泛，好好学习，将来就是农业技术员了。”

　　我，技术员？！

　　这馅饼太大，砸得二彪子晕晕乎乎的。

　　“那俺呢？”

　　大头也急了，他也挺羡慕开大解放的李国新，到哪都吃香喝辣的。

　　刘青山亲昵地拍了一下他的大脑瓜子：“你呀，以后就好好琢磨种大棚的事儿，把俺给你的那几本书都学明白了，以后争取成为一名大棚种植专家。”

　　我，专家？！

　　大头也和二彪子一样，被砸晕了。

　　瞧着两位小伙伴就剩下嘿嘿傻乐了，刘青山嘿嘿一笑：“未来的技术员同志，还有未来的专家同志，要脚踏实地从小事做起。”

　　“来，先帮俺干点活，把道边那些蛤蜊瓢子，都抬俺家去。”

　　这是村里的半大小子们从河里捞出来的，挑的都是大个儿的，小的不要，一个个大蛤蜊瓢，都超过半尺，最大的都将近一尺了。

　　蚌壳表面黑乎乎的，内壳却异常美丽，闪烁着珍珠般璀璨的光泽。

　　“要这玩意干啥，贼拉腥的。”

　　大头嘴里嘟囔一句，不过还是回家取了两个柳条编制的土篮子，三个人一起动手，把蛤蜊瓢子都捡到筐里。

　　这玩意当然有大用，刘青山准备买一台小型的粉碎机，把蚌壳粉碎之后，掺到鸡饲料里，用以补充钙质。

　　就像各家散养的母鸡，要是摄入的钙质不足的话，就会下软皮蛋。

　　外面的鸡蛋壳软乎乎的，跟厚纸一样，一扯就碎。

　　养殖的蛋鸡，不能随意溜达觅食，所以必须从饲料入手，解决这个问题。

　　当然了，刘青山的鸡饲料配方里，除了蚌壳粉之外，还有很重要的一项，而且，他也准备马上实施。

　　把蚌壳收拾回家，这玩意不用太担心，河里有都是，组织村里的娃子，采捞一拨就是。

　　鸡饲料里面，还有很重要的一环，就是蛋白质的摄入这方面。

　　和喂养的蛋鸡相比，散养的溜达鸡，下出来的鸡蛋，蛋黄更黄，蛋清更加有弹性。

　　做熟了之后，差别就更大，土鸡蛋煎出来，那才叫金灿灿的呢。

　　有专家说什么，这两种鸡蛋，营养都差不多云云，刘青山嗤之以鼻：既然差不多，那价格为啥差那么多？

　　之所以会有这种区别，主要是因为散养鸡在刨食的时候，能找小虫子、蚯蚓之类，能直接补充动物蛋白，这个才是关键。

　　所以，和养殖蛋鸡配套的产业，刘青山就想到了一种简单易行的：养殖蚯蚓。

　　到时候，把饲料中再加入蚯蚓粉，那下出来的鸡蛋，真的就一点不比土鸡蛋差了。

　　此事早在计划之中，这次运回来的材料，就有十几袋水泥，是他自掏腰包，然后打着郑县长的旗号，从生产资料站购买的。

　　现在建筑材料紧缺，要不是有县长的面子，还真买不出来，

　　刘青山的计划是，先修建十几个养蚯蚓的简易池子，这玩意最简单不过，就是大缸里面装上土，都能养。

　　到冬天的时候，池子上面也扣上塑料布，这样就不会上冻，不影响蚯蚓的生长。

　　养蚯蚓的池子，就设在自家房后的空地，刘青山找了一帮半大小子，开始挖坑。

　　二尺多深就成，挖成长方形的池子，底部和周围垒上一层砖头，还得抹上水泥，防止池子里的蚯蚓钻出去。

　　池子的土里，多撒点碎柴火，表面再多撒点。到时候定期浇浇水，保持潮湿，就算完事，基本没啥技术含量。

　　挖池子也不用啥工钱，村里谁家找帮工，都是这样，供顿饭就成。

　　在刘青山眼中的小工程，在村民眼中，那就是大工程了，所以不少人都溜达过来围观，有的还帮着干一阵。

　　张杆子也跟着挖了几锹，然后就赶紧上去，蹲在池子边上，拿起小方桌上放着的过滤嘴，美滋滋地抽起来。

　　这家伙，主要还是来蹭烟的。

　　刘青山见状，也招呼那十几个半大小子：“都上来歇会，喝口水，会抽烟的抽根烟。”

　　大伙都答应着，从池子里上来，端起桌子上面，刘金凤早就晾好的凉茶水，咕嘟咕嘟灌进肚子里。

　　“青山，你这好好的，挖坑干啥呀？”

　　老板叔乐呵呵地问着，他今天心情很好，俩闺女的事儿，还多亏刘青山帮忙穿针引线，所以才会过来瞧瞧。

　　这事也没有啥好隐瞒的，刘青山刚要回答，就看到小老四和山杏他们，足有二三十个小娃子，呼啦啦地跑回来。

　　一个个脸上都汗津津的，冲出来一条条的泥道子。

　　“青山哥，俺这有六十条蛐蟮，能换多少个糖球？”

　　四虎子把一个罐头瓶递到刘青山眼前，里面扭动着的，是一根根暗红色的蚯蚓，最粗的都快赶上小拇指了。

　　“二十条蚯蚓，一个糖球。大姐，发糖。”

　　刘青山朝着一旁的刘金凤笑笑，嘴里嚷嚷着。

　　三个糖球！

　　四虎子咧着嘴傻笑，用脏兮兮的小手，从刘金凤那接过糖球，糖球上边带着彩条，就像个小皮球似的。

　　这玩意瓷实，一个糖球，能含好半天呢。

　　小娃子们都从刘金凤手里，或多或少换了几颗糖球，至于他们挖回来的蚯蚓，则被刘青山倒进一个弄好的池子里。

　　含着糖球，小娃子们干劲十足，又全都跑去继续挖蚯蚓，这玩意，沟边子，柴火垛底子，还有栅子根那，有都是。

　　在他们眼里，那一条条蚯蚓，就是一粒粒的糖球，谁能禁得住这种诱惑？

　　“四凤，五凤，你们别累着！”

　　刘金凤吆喝一声，掏出手绢，给彩凤和山杏擦擦脸，然后，又无奈地看着两个小家伙跑了。

　　她心疼两个小家伙，不免有点埋怨罪魁祸首，可是，想想三凤儿跟她说的配制饲料的事。

　　再想想那群精心照顾的小鸡崽，在抢食蚯蚓的时候，差点全都疯了。

　　还有两只小鸡崽，叨住一根蚯蚓使劲扯着，结果蚯蚓从中间断裂，两个小毛团都摔了跟头。

　　刘金凤想着想着，也忍不住扑哧一下笑出声来，然后把手绢翻过来，也给刘青山擦擦脸上的汗水。

　　干到晚上太阳落山，池子就全都挖好了，不过砖头数量有限，只够砌两个池子的，小娃子们捉来的蚯蚓，也都暂时放在这两个里面。

　　这帮小家伙还问呢：明天换不换糖了？

　　在得到肯定的答复之后，都欢天喜地的跑了。

　　看着张杆子也从刘金凤那换了两个糖球，美滋滋地扔进嘴里，两个腮帮，各自鼓起，刘青山也是又气又笑：你说你那么大的人了，咋还跟小孩子似的。

　　不过这毕竟是一种好的趋势：懒汉也知道要干活喽。