王晨耸了耸肩,张宝也很无奈。
这位顾客话虽然说的难听,但是也是这个道理。
目前皇茶的名气算是有了,虽然只是小范围的传播,但生意绝对算得上爆满。
康业街的店是总店,装修的格调都是像国外的咖啡厅看齐的,花只有咖啡一半的钱,却能享受到咖啡厅的氛围和格调。
点一杯奶茶,坐在店里听着音乐,然后再看着外面拥挤的人流,自在啊!
加上又是五一假期,人不要太多。
王晨和张宝接过店员递过来的围裙,然后加入了忙碌。
总店目前的店员配置最多,一共六个,五个二十岁左右青春靓丽的小菇凉,再加一个负责外卖的小哥。
平时人是够的,还能轮班休息一下。
节假日全部上班都还有点忙不过来。
王晨负责接单,张宝去操作台帮忙,这样速度一下就快了很多。
顾客很满意,轮到原先叫的最大声的那个大哥的时候,大哥笑呵呵的看着王晨。
“你也是老板?”
王晨笑着收钱,然后把小票递给他,“不是,我就是过来玩儿的。”
大哥摇摇头,“啧啧,看你收钱挺利索的,不像是新手啊!”
王晨严肃脸,“没办法,种族技能!”
大哥愣了一下,“切,我也有这样的种族技能。”
王晨笑,你的能跟我比?
“对了,那边的那家店跟你们店是什么关系?”
大哥指的位置就是吴家成那边。
“没关系,他是他,我们是我们。”
大哥点头,“也是,他那里的奶茶我就喝了一次,啧啧,那滋味,差点能把人喝吐了。”
王晨把找零递给他,“两杯波霸,大哥你到旁边等一下,很快的。”
这位大哥接过钱,点都没有点就塞进兜里,让开位置之后靠着柜台继续跟王晨聊天。
“你们店平时生意怎么样?”
王晨看了他一眼,笑着道:“平时不行,也就是放假生意好点。”
夏洪州笑着看了王晨一眼,“真的?”
“当然是真的了,你不要看今天生意好,这也就是过节才这么好,要是平时没有人流,店里能坐一半都不得了了。”
夏洪州点头,算是接受王晨的说法。
“这么好的地段,生意应该不会差才对吧,是不是经营有问题?”
王晨斜了他一眼,有点明白过来了。
这位怕不是简单的喝奶茶来的吧,包括之前叫住自己和张宝,估计也是故意的。
见王晨不搭话,夏洪州饶有兴致的看着王晨。
聪明永远让人讨厌,想套个话都那么难。
偷偷看了看张宝,夏洪州压低了声音,“小兄弟,我想问问,你们这里如果要加盟找谁?”
王晨笑:“大哥,你不是知道吗,还问我干嘛?”
夏洪州干笑,“这不是找过吗,你们这边的人根本不说,连句话都没有。”
开放加盟这个是有计划的,张宝上次在通川店开业的时候就和王晨聊过这个事情。
但王晨有自己的考虑,目前皇茶的体量还没有起来,品牌效应也还没有形成。
这个时候开放加盟的话很亏,加盟费收不了多少是一个。
王晨还要考虑,既然接受加盟了,那如果不能帮助人家赚钱,人家加盟干什么?
何况现在的皇茶供应链全部是是批发市场供应,原材料的利润很大一部分被批发商赚走了,这个利润王晨也想抓到自己手里。
而且没有多余的人来开发市场也是个关键。
在王晨的想法里面最好当然是做直营,如果做不了直营开放加盟,那就必须以最快的速度占领市场才行。
要不然技术被人学了,又不能以最快的速度占领市场,那是给自己培养对手。
王晨摇头,“目前我们确实没有开放加盟的计划,不过未来肯定会有的。”
夏洪州听了王晨的话眼珠子转了一下,“那你们接受投资吗?”
王晨愣了一下,可以啊,没想到你的眼光这么好,居然想投资皇茶?
于是有点玩味的看了夏洪州一眼。
不过你这个又是加盟又是投资的,跨度有点大啊!
“大哥贵姓?”
“免贵姓夏,夏洪州。”
王晨偏了偏头,“办公室聊聊?”
夏洪州看看王晨,再看看正忙着调制奶茶的张宝。
“你能做主?”
“不能!”
王晨果断的道,“不过我很有兴趣听一听你想怎么投资。”
“做不了主我不和你说,除非你可以搞定这件事。”
王晨叫来一个店员接手自己的事情,然后带着夏洪州进了办公室,张宝也被叫了进来。
张宝莫名其妙,不明白王晨叫他做什么。
等双方介绍之后,张宝才有点回过味来。
“投资?怎么投?”
这是张宝的第一反应。
钱,皇茶现在说真的缺也不缺。
不缺是因为皇茶现在下辖五家分店,每天的流水接近三万,这个月就是九十万。
剔除运行成本,纯利润至少有六十万。
六十万看着多,但是用来扩张却有点不足。
保守估计,每开一家分店的总成本是十五万到二十万的样子,也就是说皇茶目前的资金能够承受每个月新开三到四家分店。
看着挺多,但想比王晨计划的两年门店超过两千家却有点难度。
所以皇茶现在小钱不缺,缺的是大钱。
夏洪州确实没有说谎,他确实找过张宝几次。
不过因为张宝一直在忙分店和公司注册的事,所以一直没有和夏洪州碰过面而已。
最早是四月中旬的时候,夏洪州就注意到了皇茶。
在他的了解里面,皇茶的生意也不像王晨说的那么惨淡。
根据他的调查,仅仅康业街这一家店每天的营业额至少是八千起。
八千,一个月就是二十四万,如果遇到放假的话还要翻倍,每个月的总营业额至少是三十万以上。
而根据他这些天的了解,皇茶从过完年开始,三个月时间又开了四家分店。
这样的扩张速度,已经很可观了。
“我投三百万占五十的股份,怎么样?五家店我估值六百万,够意思吧?”
了解皇茶的潜力,夏洪州很动心,这种有潜力的企业越早投资越划算。
投资要趁早,而且诚意要足。
看准了的项目要舍得花钱,这是夏洪州的生意经。
而且作为创业初期的人一上来就估值六百万,三百万的投资额度,就不信这家店的老板不动心。
王晨和张宝对视了一眼,然后都从对方的眼里看到了失望。