第三十章 食肉动物
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和一千五百年后不同,北地麦子此刻不是主食,就算是为了多收一样粮食,麦子脱粒之后,研磨细致的也不多,更多时候就是直接蒸煮一碗。麦饭那口感……简直了。

  因此麦子终究不是士大夫吃,老夫子们要是吃了一碗麦饭咯牙,那是能吐槽一辈子的事情。

  不过小麦经过精磨,成为面粉,那就大不相同,能制作成各种食物。只是亩产感人,远不如糜子谷子。甚至河南道水利发达之地,上田多数还会中水稻。稻米的口感自然是要上乘的多,虽说交州以南,千里海疆万里石塘以西有国占城,其稻米能产三季,可惜口感糟糕无比,江南人多不喜。

  此时在河南道卖的最好的米,一是产自太湖的珍珠米,分支极多,其中就有江阴的一种凤凰稻,口感软糯,虞世南在京中,多是拿此米招待宾客,口碑极好。另外一种,产自彭蠡湖的饶州、余干等地的稻米,口感瓷实,蒸煮用水不多,又是高产,加上颗粒略长,太极宫多有采买。

  吃什么,没那么容易改变,但好吃的,谁都会伸嘴试一试。

  石城钢铁厂按照一千五百年后的国家惯例,瞒报了产量,当然瞒报产量不算什么大事情,不会被枪毙。再说了,这是民营企业,虽然国家有照顾有采购,但瞒报产量是为了发展具有大唐特色的帝国主义,所以很科学很合理。

  只是随时奴工数量增加,也不可能一直靠劣质陈化粮来对付。贞观年的粮食库存,基本来自武德年的十年累积,陈化粮因为打仗和赈灾,消耗殆尽,然而又碰上了河北道一通乱搞,河北道诸州亏空,也是来自于此。

  和一千五百年后不同,亏空可以靠做账来修补,这年头。亏空就是查州府库存。数目对不上,胥吏先死一遍,然后就轮到主薄之流的佐官,接着就是县令。然后就是州刺史……

  官不聊生啊,贪点小污罢了,冒这么大风险。

  要不是有良心的社会青年张操之大力支持,恐怕很多精明强干的公仆,就要因小失大。实在是大唐帝国的一大损失。

  “这小麦一亩收成,不过是两百来斤,没甚意思。再者蛮子们又不喜耕作,不如让他们挖矿。”

  有人这样对张德劝说。

  然而老张在蓟州平州开了一场华润号诸县经理人大会,作为幕后黑手,他再三强调:农业是社会的基石,是工业的天然保姆,大家不要死盯着钱嘛。

  然后老张又语重心长说道:“辽西地广人稀,麦田较之糜子谷子,所费劳力甚少。且亩产虽低,然则广种之下,万顷之地,亦是可观。”

  一百万亩地中麦子,怎么也能搞个两亿斤收益。按照唐军口粮日消耗两到五斤计算,能养活不少战兵,要是再精兵一点,更是可观。

  而且又不是只种地,套种棉花也是张德想要做的事情,加上苜蓿草头等等。一亩地一年的产出,在地力彻底被消耗之前,足够玩个三五年。至于轮种休耕,这年头。轮种休耕个卵,人少地多,不榨干每一寸土地的肥力,那就是对自己的残忍。

  “麦子没人吃啊操之公。”

  “奴隶还挑挑拣拣?这工坊之中,又不是喂食糠皮麦麸,麦子研磨之后。还一人配了一两肉食,不错了!”

  有人吐槽有人反驳,这让老张很满意,至少华润号这些臭不要脸的经理人都在努力地为企业思考,形成了很好的唐朝版企业文化,这个企业文化的宗旨就是:不要觉得企业在剥削你,是企业赏了你一口饭吃,不跪谢还想反抗?

  “京中城西磨坊,研磨面粉颇为精细,可效仿之。再者,蒸饼能隔夜存放,能省去不少靡费。”

  张德然后又道,“朝廷要不要征辽,依吾之见,就不需要再想了。征辽是必然的,汉之四郡之地,焉能弃之?彼时辽东何止万顷田地?”

  众人顿时眼热起来,这些经理人,当然也可以说是主事管事档头掌柜账房,他们有的是江阴本家出身,有的是程家李家的人,有的是尉迟老魔头硬塞过来的,还有地方上的小世家小豪族,还有东宫幕僚们的亲戚朋友,还有老张做图书管理员那会儿认识的一些官场同道……

  总之,很复杂很庞大很蛋疼。

  但不得不说,这些人就算屁也不干,就这点人脉关系,也够让老张混吃等死一辈子的。

  不过混吃等死不是张德的目标,他的目标是玩着小霸王学习机混吃等死。

  “辽东如今麻料种植甚多,高句丽西部将军又圈了地放羊,有些南室韦人,如今就是在为扶余人放牧。”

  “扶余人城池百余,田亩不少。这两年行商脚力往来两国,各地土产风貌,皆有记录在案。较之前年,辽东粮田减少最少一成。”

  “何止一成?西部将军和玄菟城太大使者驱赶农民往南,如今多有流亡乌骨江和鸭渌水者。长孙公子赴任之时,我等在建安收买高丽婢,其数约三千,然则建安大使者瞒报上峰,对高句丽巡守只言二百余逃民。”

  一户五口计算,算三个女婢来自一户人家,那起码也是千户人家被毁。这种情况,足够让高句丽地方动荡,但偏偏屁事儿没有,可见其中的蹊跷。

  “辽东修建长城之人,乃是高丽豪强,名曰盖苏文。莫看其年少,却是个狠人,高丽建安城死于他手之辈,已有数百人。”

  经常开一开会,也是有好处的,至少这些消息汇总之后,让张德有了个大致的概念。高句丽如今发生了什么,辽西辽东又有什么变化,那些个官方耳目探子,远不如这些死要钱的王八蛋厉害。

  这些从来不吃素的肉食动物一阵吵闹之后,张德就问道:“那盖苏文,督造长城已有年余了吧?”

  “突厥覆灭之时,便来修建长城,卑沙城建安城一直到扶余城,都在建,有三年之久了。”

  听到回报,张德一愣:这个盖苏文有点儿意思啊,很有战略眼光嘛。

  唐朝要干死高句丽,这是既定国策,********这事儿说白了就是:老子的周围一圈,那必须得一个能打的都没有。

  当然这是大国,对小国来说,命运如何,全看手气。手气好,说不定能混个几百年;手气不好,那就惨了,就得从大国的历史进程中找找车辙碾压过后的痕迹。

  不过对老张这条工科狗来说,一切防御工事在他面前都是纸。目前唐军一定会很蛋疼,但如果征辽主帅是张叔叔或者李叔叔或者是程叔叔甚至是尉迟叔叔……那么蛋疼的一定是高句丽人。

  “这样,八月开始,麻料价钱抬高两文。”

  张德突然道。

  “两文?!操之公,这……这太多了吧。”

  “是啊操之公,现在北地麻料都满仓了,抬高价钱的话,也收不上来多少。”

  老张嘴角一抽:“就是收不来多少才抬高,不抬高的话,明年高句丽人还种麻?得让他们多种麻。”

  食肉经理人们都是一愣:“操之公,他们种麻的话,粮食欠收,当如何?”

  “问我们买嘛。”

  老张有些无语,还是缺少沟通啊,领导的意图这些做属下的不能精确领会,实在是太让人失望了。

  “呃……操之公,这商号贩卖粮食,也出不了关啊?再者,粮食得利太低,不值得浪费脚力啊。”

  梁丰县男当然知道自己要是从大唐走私粮食到高句丽会发生什么,但他会这么干嘛?

  “船队难道闲着不干事情吗?上个月筑紫岛北国旧主渴盼复国,到时候,筑紫岛上种的粮食,船队拉到辽东发卖就是。又不是河北河南的粮食,怕什么?再者,筑紫岛上粮食不够,倭国京西之地亦是肥美,有倭国豪强,愿收买粮食转卖于我,何乐而不为?”

  看到一群食肉经理人懵逼的表情,作为华润号的幕后黑手,老张语气鼓励他们道:“眼光,要长远一些。眼界,要开阔一些。”

  “操之公言之有理,言之有理啊。”

  “吾辈鼠目寸光,实在是汗颜,汗颜……”

  “操之公之语,如醍醐灌顶,让人茅塞顿开,实在是叹为观止……”

  太刻意了!

  这样的马屁,完全不合格!

  不过这些都不是重点,这次开会,算是统一了思想,整合了内部意见,关于东印度公司唐朝版的进一步升级强化,也算是走在了正确的道路上。