除了日常学习之外,郑新和在学校里每天都有看报,报纸上宣传鼓励老百姓发展个体经济的新闻屡见不鲜,从风向上来说,应该是没什么问题的。
政策没问题,就要看意愿了,那么要不要做呢?
这时陈大河说道,“老班,嫂子的顾虑我明白,不过我可以向你保证,开个饭馆绝对没问题。”
别的他不敢说,后世宣传了几十年的新中国第一家私营饭馆他还是知道的,这家饭馆从开业之日起,一直火了整整四十年,无论经济环境怎样风云变幻,它都巍然不动一位难求,既然这家饭馆可以,没道理刘桂花开一家就出事吧。
听了陈大河的保证,郑新和不禁有些心动,虽然不知道这位班上年纪最小的同学有什么天大的来头,但从学校对他的态度,就知道陈大河的背景绝对不简单,那么他的保证应该还是可靠的。
见郑新和依然不说话,陈大河不觉用上了激将法,“老郑同志,你不会是拉不下脸来吧?”
郑新和哈哈一笑,“我老郑啥事没经历过,只要能把日子过好,有什么拉不下脸的,只要你们不觉得我这个班副给咱们班丢人就好。”
“那你还顾虑什么?”坐在他身边的王亚东拍拍桌子,“我觉得小班长的提议挺好的啊,现在外面那些饭馆一个个难吃得要死,就嫂子这手艺,指定火!”
“我不是有啥顾虑,”郑新和苦笑着两手一摊,“开饭馆总要本钱吧,我没钱啊!”
“我还以为什么事呢,”王亚东哑然失笑,“你没钱,但有人有啊,先借不就完了,赚了钱再还,又不差谁的。”
郑新和冲他抬抬头,“你借我啊?”
王亚东立刻指着陈大河,“他才是大户,他借!”
“没问题,”陈大河打了个响指,“老班,只要你点头,本钱的事都包在我身上!”
“这,”郑新和本想一口答应,可心里还是有些犹豫不决,看看满桌子的同学都眼巴巴地看着他,再看看嘴里塞满红烧肉的儿子,便将心一横,一巴掌拍在桌子上,“干了。”
这穷日子过够了,请同学们吃顿饭还得先攒半年,还让儿子一个月吃不了两回肉,自己想想都觉得丢人,索性陈大河给了保证不会出事,那就拼他一把,说不定就翻身了呢,不过这次欠陈大河的人情可就大了去了。
“妥了,”陈大河也一拍大腿,“明儿个我就给你送钱过来,回头再给嫂子找个帮工。”
“不用找帮工,我自己能行,”刘桂花连忙摆手,随即发现自己要说的不是这个,转过头看着郑新和,“老郑啊,咱们真要开饭馆啊?我那还干着临工呢。”
“开,那临时工辞了,一个月才五块钱,够干啥的,还不如自己出来干,”郑新和拍了下桌子,“你这手艺不开饭馆是白学了,县城招待所不要你,咱们就自己在北金开一个,开好了回去气死那帮狗日的。”
“那,那,那我就试试。”刘桂花吞吞吐吐地说着,老郑说开那就开吧,反正已经习惯了家里的事都听他的,只是连她自己都没发现,眼里藏着一丝夹杂着希望和激动的火花,而且很快就会成长壮大。
见确定好了要开饭馆,同学们也都兴奋起来,一个个帮着出谋划策。
“哎,我说,”刘定邦拍着桌子,“门店就开在学校外边儿,吃的人肯定多。”
“就嫂子这手艺,酒香不怕巷子深,开在哪儿都火,”王亚东皱着眉头,“我倒是在想应该去哪里进货,这私人饭馆可没批条啊。”
郑新和脸色顿时一僵,差点忘了这一茬,要是连货都进不了,那这个饭馆还能开得起来才怪。
这事其他人也没什么好办法,唯有陈大河笑着摇头,“老王同学,你是久居深宫不知人间啊,在近郊几个农村那里,早就有农民兄弟自由卖菜了,不仅有蔬菜米面油,还有肉鱼,别说供应一家饭店,就是十家一百家也没问题。”
“哟,还有这事儿?”王亚东一愣,“那就没问题了,”
随后用揶揄的眼光看着陈大河,“我倒是想知道你是怎么了解这些的,难不成你还下乡去买菜?”
陈大河白了他一眼,“你有空想这个,还不如想想去哪儿帮忙找两个靠谱的帮工,这饭馆要是开起来,靠嫂子一个人绝对忙不过来。”
他当然不会去买菜,可家里养着几个练武的,一个比一个能吃,就连佟济兰和安英也不例外,如果在菜市场买菜,多少票都不够用的,所以早在去年开始,就是叶正根他们几个开着车不等天亮去乡下买回来,那里已经逐步放开肉菜的统购统销,只要有钱,买多少都没人管,现在他撺掇郑新和开饭馆,自然要替他考虑好方方面面,这采买一条更不可能忘。
“不用帮工,”刘桂花第三次表态,“不就炒几个菜吗,我一个人就够了。”
“嫂子,”陈大河和颜悦色的看着她,“但靠您一个人肯定是不行的,而且请一个人可能还不够,我看至少要请两个才能忙得过来。”
“要得了那么多吗?”郑新和犹疑地看着他,虽然陈大河老在说会火,可总觉得不会有那么顺,要是真的开一饭馆就能火,那大家不都去开饭馆了啊。
“真不算多,你看我给你算啊,”陈大河掰着手指,“这进货肯定得嫂子自己去,进了货回来得清洗准备吧,但嫂子还得掌厨,所以这事儿就得别人来干,完了开饭的时候,得有传菜的,收拾打扫的,收款算账的,这就最少要两个人吧,要是人多的时候,嫂子一个人炒菜都炒不过来,哪有时间来忙这个,外面说不定三个人都不够。”
“没那么夸张啊,”郑新和还是不太信,“要是生意真这么好也无所谓,要是生意没那么好,那岂不是亏大了。”
“原来你是担心生意不好啊,”陈大河笑道,“这事也简单,回头可以先找几个人备着,等开业之后你看看生意怎么样,要是生意没那么忙,那就不叫他们,如果生意火爆的话,你再把他们都叫过来,不就完了。”
“那不就是临时工么,”刘桂花小声说道,“咱也可以请临时工?”
“当然可以,”陈大河点点头,“刚才雪晴不也说了么,不超过八个就行。”
“哦,”刘桂花听了不禁喜滋滋的,脑子里满是憧憬,自己那份临时工可不好找呢,没想到自己也要招临时工了,这话怎么说来着,三年住河东三年住河西?
就是这么个意思,反正临时工不用不花钱,备着就备着呗。