第996章 女儿做点心,徒弟员工餐(第一更,求订阅)
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罗瑜在做点心的时候,为了增加小女孩们的参与度,也是用了不少很有趣的工具。

  比如在搅打面糊的时候,她使用了打蛋器,然后让小女孩们一起握着搅打。

  不过结果却是,三个小女孩用力不均匀,差点把盆子都给弄翻了。

  陈煦见状,也是无奈又重新进行了一些调整,并且想了个办法,把盆子给固定一下,然后再让小女孩们去尝试搅打。

  不过在过程中,还是必须要陈煦或者罗瑜时不时给小女孩们进行调整。

  否则小女孩们总是向一个方向用力,也是搅打的不够均匀。

  这其中还有一点点小插曲,三个小女孩还差点争吵起来。

  冯若若握着打蛋器,总是往一边去偏,然后陈瑶霏记得陈叔叔交代,就跟小姐妹说一下,纠正一下小姐妹,让小姐妹不要总是往一边去偏。

  “若若,你要往这边来一点呀,你看看你这样都是只有一边能搅打到呢。”

  可是冯若若不觉得自己有错,她觉得自己这样搅打应该是很好的,所以她拒绝了陈瑶霏的纠正。

  “不要呀,我这边可以呀,你看看我这样也可以搅搅得很好呀。”

  陈瑶霏见状却不愿意就此放弃,她继续劝说冯若若。

  “若若你那样不对呢,你往这边来一点,要在中间的。”

  一边说,陈瑶霏也是一边伸手去拉一下。

  冯若若却不开心了,小脸很认真说:“霏霏,你要动呀,这样就可以呀。”

  杨小溪看到冯若若和陈瑶霏都在说,她左右看了看,也是跟着说:“若若、霏霏,你们不要争呢,我们一起来弄啊。”

  杨小溪也插手了,三个小女孩顿时就开始丧失了平衡。

  冯若若往一边去拉,陈瑶霏往另一边拉。

  杨小溪呢,则是往中间去按着。

  结果三个小女孩就这样谁也没有让,慢慢就开始想要发生一些争吵。

  “哎呀,你们不要动呀。”

  “若若,我们要一起弄的。”

  “往这边来一点才对呢。”

  就这样,三个小女孩真的是差一点就要争吵起来,幸好冯一帆扭头看的时候及时发现了,走过去按住了小女孩们手上已经开始争夺的打蛋器。

  “好啦,你们三个怎么回事呀?你们不是好朋友好姐妹吗?怎么可以在这里这样争吵呢?你们应该相互合作啊,你看看你们不好好合作,是不是这个盆子里东西也是半天没有打好啊?”

  说着,冯一帆也是把盆里的东西举起来给女孩们看。

  三个小女孩看了看盆子里的东西,简直已经是被搅得乱七八糟了。

  冯若若看着盆子里的乱七八糟,想了想对陈瑶霏说:“霏霏对不起呀,我不应该不听你的呀,我要是听你的话,我们现在已经搅搅好啦。”

  陈瑶霏愣了一下,也说:“若若对不起呢,我应该好好跟你说,不应该跟你抢呢。”

  杨小溪看到两个小姐妹都相互道歉,她也跟着说:“那,那我也不对,我也跟你们两个抢啦。”

  冯一帆笑着对三个小女孩说:“好啦,那你们三个握握手,你们以后还是好姐妹,不可以这样去争抢吵架,知不知道呀?”

  小女孩们立刻点点头,然后三个小女孩不仅仅是握手,她们还抱在一起。

  之后呢,冯一帆对陈煦和罗瑜说:“搅打的事情,不要交给孩子们了,还是有危险的,可以让她们做一些别的事情,比如让她们用模具压出形状来,那样她们可以更好的参与。”

  陈煦和罗瑜也为刚才的情况感到有些过意不去。

  两人本意是让孩子们有可以参与进来。

  结果没有想到的是,引起了三个小女孩的争吵,差点还让小女孩们闹起来。

  罗瑜赶紧说:“对不起,对不起主厨,我没想到会这样。”

  陈煦也说:“对不起,是我疏忽了,我不应该让孩子们弄这个的。”

  冯一帆说:“没事,也不怪你们,你们其实也是好心,想让孩子们有更多的参与,让孩子们觉得有趣,不过要注意一些方法。”

  接着,冯一帆又对小女孩们说:“那我们把这个交给陈叔叔和罗阿姨,一会呢,需要压形状的时候,你们三个再参与,好不好呀?”

  三个小女孩也是首先愣了一下,接着是抱在一起嘀嘀咕咕商量了一下。

  商量过后,三个小女孩也是点点头答应下来。

  冯若若又说:“爸爸,那我要压星星的呀。”

  杨小溪说:“冯爸爸我要压小兔子形状。”

  陈瑶霏说:“那我要压一个小鸭子形状。”

  这次罗瑜笑着说:“放心,都有,都有,各种形状的模具,我们都准备啦,保证让你们都能有喜欢形状的点心。”

  三个小女孩也是自然开心欢呼起来了。

  随后,陈煦和罗瑜也是加紧了制作。

  两个人把前边的一切活都给弄完,最后剩下塑形的工作,让三个小女孩拿着模具参与进来。

  此时,小女孩们也都是拿到了自己喜欢形状的模具。

  冯若若用五角星的模具,压出了好多的小星星。

  杨小溪和陈瑶霏也都是拿着自己要的形状,同样也是压出一些小兔子和小鸭子。

  等到形状也已经压好了,还是由三个小女孩给摆在烤盘上。

  陈煦最后再把烤盘送入烤箱里去。

  等到烤好拿出来,浓郁的香味让小女孩们迫不及待想要尝尝味道。

  冯一帆见状笑着说:“你们现在要是吃了,还怎么带去给跳舞的小朋友,还有那些伴舞的姐姐呢?”

  三个小女孩听了也是马上就不敢吃了。

  不过又等了一会,冯若若说:“爸爸,我们要尝尝味道呀,万一不好吃,我们就不能带去呀。”

  杨小溪跟着附和说:“对对,要尝尝味道的。”

  陈瑶霏说:“我们觉得好吃,才可以带去给小朋友和伴舞姐姐。”

  三个小女孩这么一说,也倒是非常的有道理。

  石家慧也是帮忙说话:“没错啊,要是我们的三个小宝贝不觉得好吃的话,怎么可以带去给小朋友和伴舞姐姐呢?所以一定要尝尝。”

  在石家慧说了之后,其他后厨的人也都纷纷表示没错。

  冯一帆见状,无奈笑着说:“你们啊,就是变着法惯着三个小丫头,行了,就尝尝味道吧。”

  听到爸爸答应了,冯若若开心欢呼起来:“好棒呀,我们让爸爸答应啦。”

  石家慧笑着说:“是不是有一种战胜了大坏蛋的感觉?”

  听到这话,三个小女孩又异口同声喊道:“爸爸才不是大坏蛋。”

  石家慧一听顿时愣住了。

  苏锦荣则笑呵呵说:“怎么样?你还想让三个孩子说她们的冯爸爸是大坏蛋?那是不可能的。”

  石家慧也是笑起来,明白不可能让小女孩们去说冯一帆坏。

  让石家慧有点气恼的是,冯一帆竟然还故意挑衅自己。

  看到冯一帆露出欠揍的神情,让石家慧也是有点牙根痒痒,但是又拿他完全没有什么办法。

  谁让小女孩们那么喜欢她们的冯爸爸呢?

  小女孩们倒也是比较乖巧,只是品尝了一块点心。

  其实点心也并不特别,陈煦和罗瑜给做的是曲奇饼干,不过呢加入了一些不同的形状,同时在味道上做了一些新奇调整。

  小女孩们吃了过后,顿时脸上浮现出了笑容来。

  “嘻嘻嘻,好吃呀。”

  “真的好吃。”

  “嗯,很好吃呢。”

  罗瑜笑着问:“那么这些点心,是不是可以让你们带去给小朋友和伴舞姐姐了呢?”

  三个小女孩异口同声回答:“可以。”

  冯一帆说:“哇,我们苏记和若餐厅的两大点心师傅亲自出手,还有我们家三个小宝贝帮忙,这要是不好吃的话,那恐怕没有点心会好吃了。”

  听到冯爸爸的这个话,不但是称赞了陈叔叔和罗阿姨,还夸奖了自己,小女孩们顿时喜笑颜开。

  三个小女孩还有那么一点点不好意思了。

  “爸爸,我们没有做很多呀。”

  “对对,冯爸爸我们都弄错了好几次。”

  “所以都是陈叔叔和罗阿姨的功劳呢。”

  听小女孩们的话,罗瑜笑着说:“哪有,你们三个也是帮了很多忙,你们不是帮忙搅打了好半天吗?而且你们三个还帮忙压形状啊,那个也很重要的,所以你们三个也是帮了忙的。”

  陈煦说:“没错,关键呢,你们是亲自参与了,所以这其中融入了你们三个的爱心啊,到时候给小朋友和伴舞姐姐吃,他们一定也会品尝到。”

  三个小女孩睁大眼睛,非常不可思议地问:“真的吗?”

  陈煦微笑点头:“当然是真的。”

  小女孩们更加开心了,还一起手舞足蹈的在后厨里跳起来。

  看到小女孩们在后厨里跳舞,后厨里大家也都是觉得非常的欢乐。

  在这样欢乐气氛下,冯一帆他们也很快把各种食材备好了。

  时间不知不觉也临近了中午。

  为了让小女孩们下午有更好的精神跳舞,冯一帆也是先安排小女孩们吃饭。

  “好啦,你们三个今天先吃饭,吃过饭跟爷爷奶奶回家去午睡,这样你们午睡起来后,才会有更好的精神去跳舞。”

  冯若若听了说:“爸爸,你要陪我们一起去呀。”

  杨小溪说:“对对,冯爸爸你要陪我们的。”

  陈瑶霏说:“冯爸爸你要陪我们。”

  冯一帆点头说:“好,我肯定陪着你们一去,等你们睡醒了之后,我就和你们一起去,这样可以吧?”

  冯若若又问:“爸爸,你不陪我们回家睡午觉吗?”

  冯一帆说:“不行呀,爸爸中午还是要在餐馆里嘛,不然晚上爸爸怎么能陪着你们呢?”

  冯若若听了倒也是比较懂事点头答应下来。

  “好吧。”

  杨小溪和陈瑶霏也都是非常开心。

  “好棒,冯爸爸陪我们去。”

  “嘻嘻嘻,冯爸爸陪我们去,我们会跳得更好。”

  冯一帆此时把小女孩们的午饭准备好,同时也是把她们爷爷奶奶也都给准备了。

  “好啦,你们跟着爷爷奶奶去隔壁吃饭吧。”

  冯一帆不忘嘱咐孩子们:“一定要好好吃饭哦,不许挑嘴知不知道?”

  三个小女孩异口同声答应:“好。”

  小女孩们去隔壁吃饭,这边冯一帆见已经准备差不多,也是招呼大家都一起先把午饭给吃掉。

  “还是先吃午饭,不然营业开始了,可能大家轮班吃午饭也会很慌张。”

  苏若曦说:“是啊,我之前就说了,轮班吃午饭不好,还是提前把饭都一起吃了,这样之后大家就能全心全意的工作。”

  冯一帆微笑说:“没错没错,老板娘说得对,以后我们都提前吃饭。”

  午饭,也就是员工餐,自然是由林瑞峰、马小龙和宁诚准备。

  如今的员工餐,主要都是由宁诚去负责。

  而给宁诚的难题便是,每次都必须要把一些边角料给用上。

  经过几个月时间的努力,宁诚倒是也从林瑞峰和马小龙那里,学到了一些做员工餐的经验。

  尤其是马小龙,几乎是把他当初在国外跟在师父身边做员工餐经验,全部都倾囊相授给了宁诚。

  再经过林瑞峰一些味道上指点,如今宁诚员工餐倒也算是越做越好。

  比如今天中午,是用今天一些鱼虾边角料做的烩饭。

  而烩饭的关键,则是在于底汤的滋味。

  宁诚用剥虾仁剩下的虾头,和拆掉肉剩下的鱼骨一起,在锅中首先是进行煎炒。

  煎炒出焦化层后,再加入一些清水在锅里进行炖煮,最终获得鲜味十足的汤汁,然后还要进行一番过滤。

  接着,便是要用熬煮好的汤去做中午的这锅烩饭。

  不过宁诚做的时候,冯一帆却指出他的问题:“你这样不对,你这样的分量根本就不够,你也不看看餐馆里有多少人,你这么点汤,根本没办法做很多烩饭,做出来了也是根本不够吃。”

  宁诚听了也是立刻意识到问题,但是他却不知道应该怎么解决?

  毕竟在宁诚看来,汤都已经熬出来了,难道还能加水吗?

  冯一帆也是教了徒弟一手:“这种时候呢,你其实可以在汤中加水,但是加水过后可能味道会变淡,然后你就可以加入一些洋葱、胡萝卜之类,增加一些汤的风味,同时可以提前把一些料下入其中去煮。”

  冯一帆指点下,宁诚最终也是完成了一大锅热气腾腾香味十足的烩饭。

  在大家开始准备吃的时候,冯若若、杨小溪和陈瑶霏突然跑过来,嚷嚷着也要一起尝尝味道。

  冯一帆也给小女孩们盛了一碗,让三个小女孩分着吃。