新牛种顺利的在牧场落户,杜晨也算是了却了一桩心事。不过新牛种只有99头,要繁殖起来还需要时间,牧场还是要购买大量的肉牛。牧场原来养的是安格斯牛和利木赞牛,这两种牛各有优缺点。
安格斯牛体型不是很大,这种无角的黑色肉牛耐寒性很好,产出的肉品质也很好,只是在体格方面不占优势。
利木赞牛体型大,易饲养,生长速度快,产肉量大,只是在肉质方面较差,比不上体型较小的安格斯黑牛。
今年的购买目标还是这两种牛,老山姆已经找了相熟的牛经纪,。毕竟今天至少要买上万头牛,如果靠老山姆自己去买,跑断老头儿的腿也忙不过来。
老山姆忙着买牛的事儿,杜晨也在忙着买牲畜。不过杜晨买的不是牛,而是驴子。在杜晨的老家有“天上龙肉,地上驴肉”的说法,驴肉火锅,驴肉卷饼,烧饼夹驴肉等都是有名的美味。
杜晨自己就非常喜欢吃驴肉,养驴一方面是满足自己的口腹之欲,另外一个原因是小胖子的提议。现在有很多人喜欢吃驴肉火锅,小胖子就建议杜晨也养上一些驴子。在小胖子看来,杜晨的牧场出产的牛羊肉品质很高,养出的驴子肉也不会差。而且从杜晨这里采购的食材可以完全放心,不像国内某些黑心的家伙,一不小心就有可能出事儿。做餐饮这一行,积累好口碑很困难,败坏起来就太容易了,。一旦在食品安全方面出事儿,所有的努力都白费了。
除了驴子,杜晨还弄了些肉猪放进了空间里的那个深谷,准备培育一种全新的猪种出来。同时培育的还有肉羊,至于绵羊,这种要经常剪毛的家伙已经不适合越来越懒的杜晨了。
相比牛种,猪种和羊种闹出的动静肯定要小的多,这也是杜晨敢继续利用空间培育的原因。不只是猪和羊,杜晨准备把牧场牲畜都升一下级。杜晨的目标就是自己牧场里出产的东西都得是最好的,要让别人以后提起泰勒牧场,就会和顶级联系在一起。杜晨认为只有做到这一点,才算是没有辜负老泰勒对自己的期望。
杜晨在朝着自己的小目标努力,其他人也在为自己的目标奋斗。小胖子的火锅店已经改造完毕了,邀请杜晨回国参加开业仪式。杜晨自然是满口答应,就在杜晨准备回国的时候,一件意料之外的事儿发生了。
牧场地震了,准确的说是泰勒岭地震了。这次地震的级别还不算低,周围的小镇都有震感。牧场的建筑都很结实,没有出现什么房倒屋塌的情况。
泰勒岭的动物都跑出了山,进入杜晨的牧场。不过这些动物只是呆在牧场和山林的交界地带,并没有深入牧场。
杜晨让牛仔们不要驱赶这些动物,还弄了些食物喂养它们。牛仔们都知道自己的boss喜欢动物,而且这些动物也从来不会骚扰牧场,就按照杜晨交待的不去驱赶它们,让它们在牧场边缘自由的生活。
这场地震持续了三天时间,不过地震的范围一直都没有超出泰勒岭,连杜晨的牧场都没有受到什么影响。牧场的牲畜只是在刚开始的时候有些紧张,后面就渐渐习惯了,对于大地时不时的颤动也不以为然了,每天照常的吃食长肉。
地震平息后,老山姆等人紧绷的神经也放松了下来。这几天牧场的牛仔轮流值班,二十四小时监控牧场的情况。不过没有人抱怨辛苦,因为牧场的情况和他们息息相关,牧场的收益关乎着他们的钱袋子。杜晨把牧场利润的百分之五拿出来分红的事情,是牛仔们最大的动力。按照牧场的发展计划,牛仔年底拿到的分红肯定超过一年的薪水。当然了,以牛仔们的算术是算不出来这些的,这些都是杜晨授意老山姆告诉牛仔们的。现在效果已经显现出来了,牛仔们比杜晨还要关心牧场的牲畜。
这次地震改变了泰勒岭的地貌,大幅抬升了山的高度。原来的泰勒岭就是一些几百米高的小山头,地势也很平缓。经过这次地震,整个泰勒岭已经面目全非。出现了十几座超过千米的山峰,也出现了许多幽深的峡谷。山体险峻,怪石嶙峋,优美迷人自然风光,让开着直升飞机巡查泰勒岭情况的杜晨赞叹不已。
原来的泰勒岭依靠的是奇异的季节变幻和灵性十足的动物吸引游客,在风景方面有些先天不足。现在一场地震弥补了这些缺陷,杜晨不禁再次扪心自问,自己是不是和上帝那个老头子有什么关系。
泰勒岭发生了地震,游客进山游玩的活动只好暂停下来。为了弥补游客们的损失,杜晨大方的开放了牧场,让游客进入牧场近距离和那些野生动物接触。杜晨对小镇旅游公司的支持让公司的员工非常感激,凯莉更是领着一帮年轻女员工,要给杜晨献上香吻表示感谢,吓得杜晨落荒而逃。杜晨的反应引得这些女孩子们哈哈大笑,纷纷大声喊着“boss是个胆小鬼”。
“胆小鬼”杜晨站在自己新房子的地基上,默默的看着前面的山谷。不,现在已经不能叫山谷了,因为地震的原因,山谷下陷,顺流而下的溪水淹没了山谷,形成了一个大湖。杜晨估算了一下,湖水的面积超过了4000英亩,而且还在不断扩大。杜晨原本计划建在山丘上的房子,现在已经成了湖景房了,这也算是一个惊喜了。
杜晨查看了新房子的地基,发现并没有什么损坏,这是一件好事儿,这意味着新房子的建设不会被耽误,自己还是有希望在下半年住上新房子的。
地震平息后,暂居牧场的野生动物都回到了山里。凯莉在得到杜晨的许可后,带着几个公司员工进山探路,同行的还有政府方面的一支考察队。发生了自然灾害,政府方面自然要表示一下,因为地震没有造成什么人员伤亡,也就没有大动干戈。在和杜晨协商之后,派出了一支科学考察队到泰勒岭探查地震发生的原因。
杜晨知道地震和空间有很大的关系,不过却不会告诉任何人。杜晨现在也没有功夫去管科考队的事儿,在确定地震不会再发生之后,杜晨急匆匆的往国内赶。
连续做了两天多的空中飞人,杜晨终于在火锅店的前一天回到了小城。
小胖子在车站接了杜晨,看着小胖子的新车,杜晨大打趣道:“唐老板,鸟枪换炮了,这都开上保时捷了。”
小胖子笑着说道:“现在店的档次提升了,我好歹也算是店里的门面,太寒酸了影响不好。”
杜晨不屑的说道:“就你这样的人还当门面,简直是丢店里的人。我看换成董倩还差不多。”
两个人一边斗嘴,一边上了小胖子的保时捷卡宴,小胖子开车送杜晨回家。
大丫几个小丫头看到哥哥回来非常开心,围着杜晨急切问自己的小马怎么样了,有没有想念自己,哥哥有没有好好的照顾它们。还有卡特它们乖不乖,小狮子小豹子它们有没有长大等等。
杜晨耐心的回答着小丫头们的问题,最后还是老妈看到杜晨有些疲惫,就让小丫头们不要在缠着哥哥,让杜晨先去休息一下。
晚上在家里吃了顿团圆饭,杜晨陪着老爸喝了会儿茶,然后回了老房子休息。
第二天一早,小胖子就来接杜晨。到了店门口下了车,杜晨看着装修一新的火锅店,冲着小胖子竖起大拇指:“搞的不错,光看外表就给人一种逼格很高的感觉。”
杜晨说的是真心话,小胖子这次选择的是复古风格,整个店面整得古香古色,做工非常细致,显得很有档次。
小胖子得意的说道:“我可是请了很有名气的设计师,花了很大一笔设计费呢。”
杜晨说道:“这钱花的值,走吧,看看里面是什么样子。”
店面的风格和外面保持一致,和原来不同的是,一楼的大厅全部改成了包厢。小胖子解释说,以后火锅店的定位是顶级档次,大厅散台这些就不合适了。
杜晨点头表示理解,小胖子又介绍了包厢的分级。一楼是普通包厢,二楼是贵宾包厢,三楼是帝王包厢。除了装修档次不同,主要区别就是食材的不同。
一楼大部分都是普通食材,杜晨牧场的食材限量供应,而且只提供肉食。二楼除了提供牧场出产的肉食,还提供牧场出产的蔬菜水果,不过蔬菜水果限量供应。三楼的所有食材都是牧场出品,并且全部不限量。
杜晨不禁感慨小胖子的奸诈,什么东西都怕对比,小胖子就是抓住了这一点,想出了这种分级的方法。就生意头脑来说,小胖子可以轻松的甩杜晨几条街。
小胖子领着杜晨上了三楼,进了最大的包厢,里面已经坐了不少人。一部分是两个人的同学,孟凯,李岩,杨灵和梁曼都在,还有一些就是小胖子那边的亲戚。
除了这些人之外,还有两个很特别的人。一个金发碧眼的家伙是史蒂芬,这货原本是要和杜晨一起来的,不过杜晨被地震耽误了,史蒂芬就一个人先过来了。另一个人有点出乎杜晨的意料,竟然是萧铭这个家伙,看来他和小胖子确实很投缘,大老远跑到小城来参加小胖子火锅店的开业仪式。