25.八十年代美食家2
0.01秒记住本站域名 [5200xiaoshuo.com]

    明珠凌晨四点就爬起来, 烙了三十张鸡蛋饼, 放在竹筐里,上面用干净的白色小棉被包好, 用以保温。又放了一碟自己做的辣椒油,然后就抱着出门了。

    她出来的时候刚好六点钟,不过路上已经有不少人了, 这个时代的人们大多勤奋,有些人家六点钟都已经吃过饭了。

    不过这种却不是明珠的顾客。她的顾客应该是现代那种单身白领型的,自己不做饭, 每天早上买着吃, 而且还要工资高的那种。不然不会舍得花五角钱买一顿早饭。

    是的,她准备把自己的鸡蛋饼定价为五角。虽然贵了点,但也算物有所值。饼是用纯白面做的,一点杂面没掺。和面时加了鸡蛋, 烙好后又覆了一个煎蛋,而且她烙饼的时候舍得放油, 饼上油汪汪的, 对于这个时代少见油星的人们来说, 确实挺奢侈了。

    并且最重要的一点,她发现农场出产的作物比现实世界中的好吃。之前没发现, 但从她买了现实中的米面,又跟农场里出产的米面作了对比后, 这差距就明显了。

    农场里产出的米, 个个颗粒饱满, 晶莹剔透,如同上好的晶玉一般,没有半点瑕疵。煮出来的粥,味道更加香甜,口感上佳,吃过一次这样的米,她就不想吃先前买的那些了。面粉也是如此,农场里的面粉比现实中的更加筋道,麦香浓郁,口感醇厚,做出来的饼味道也更加可口。

    所以这才是她敢狮子大开口,定价五角的原因。她保证,只要吃过一次,就会认可她这个味道。

    明珠选了一个稍微高档一些的居民区,这里住的都是一些公职人员,相当于后世的公务员小区,她觉得这里的人应该会舍得花钱买吃的。

    人要是走运的时候,果然挡都挡不住。明珠才刚站住没多大会儿,就有一个略面熟的阿姨走了过来。

    “哎!就是你!我可找到你了!你那萝卜还有没有?再给我来五块钱的!”阿姨一张口就要五块钱的萝卜,让明珠吃了一惊,接着她又听对方说,“吃了这么多年的萝卜,还真没吃过你家萝卜这么好吃的!又甜又脆,我家老头子就好这一口,喝酒就萝卜,上回我买了两个,老头子竟然吃上瘾了!两顿就吃完了,天天催着我再去买点。我去上回那个地方看了好几回,你都不在,今天可让我看见你了!”

    呃?明珠有些不好意思道,“抱歉啊,婶子,我那也是乡下亲戚送的,也就一麻袋,我怕吃不完糠了,才拿出来卖的,现在已经没有了。”越是让人惦记,她才越不能拿出来卖了,不然暴露的几率更大。

    阿姨十分遗憾,“这样啊,还以为你自己种的呢。唉,看来老头子没口福咯!”

    阿姨说着,正准备离开的时候,鼻尖嗅到一股香味,又转身回来,“唉?你现在卖的是什么?这么香!”

    明珠忙打开盖着的筐盖,“我自己烙的鸡蛋饼,婶子您要不要来一个尝尝?”

    盖子一打开,香味愈发浓厚了。阿姨被勾起了食欲,“你这手艺不错啊,看起来就好吃,多少钱一个?”

    “五角一个,我用纯白面烙的,还加了鸡蛋。”

    阿姨咂舌,“这么贵?”

    明珠笑笑,没说话,好在对方也是不差钱的主,“行,来一个吧,拿回去给我老头子尝尝。我手艺不行,天天嫌我做饭难吃……”

    “嗳,好的,您稍等。”明珠拿起一张饼,问,“要不要辣?”

    “不用,老头子不吃辣。”

    明珠麻利的卷好一张饼,用草纸卷着下半截递给她。这个时代塑料袋还不流行,装东西大多都是用草纸。

    “哎?这是什么饼?这么香,给我也来一个!”

    阿姨还没走,又来了一个留着寸头的年轻男子,肩宽腿长,精神抖擞,明珠打眼一扫,就感觉这人应当是军人出身。

    “小邵,去上班啊!”阿姨跟他打招呼,应当是认识的。

    “是的范姨,您吃了没?”年轻人一脸笑意,十分讨人喜欢,边说边回头对明珠道,“放点辣子。”

    范姨道,“我吃了,老头子还没吃,看她家饼还行,买回去给老头子尝尝。你忙着,我先回去了啊,一会儿饼凉了。”

    “好嘞,您慢走。”

    说话的功夫,明珠已经把饼卷好了,“给,您的饼,五角钱。”

    年轻男子掏出一张一块的递给她,一边接过饼,张嘴就咬了一口,“唔,好吃,正好别找了,再来一个!”

    年轻人饭量大,一个吃不饱,明珠巴不得多碰见这样的爽快人,笑道,“好的,您稍等。”

    有了这样一个良好的开头,明珠烙的三十张饼,很快就卖完了。当然,不乏有人嫌贵不买,不然她还能卖完的更早些。

    明珠回到家,当着几个孩子的面,把这钱数了两遍。

    “一天就卖了十五块,等于别人小半个月的工资了!妈明天再多烙点,还能再多赚点。刨去还那个阿姨的十块钱,咱们家也能越过越好了。”

    招娣满心欢喜,只有她才知道这么多钱意味着什么,几个小的只是跟着瞎高兴,还没有关于钱的概念。“妈不用太辛苦,一天赚十五块就已经挺好了。”多烙饼就意味着要更加辛苦,她不希望妈妈把身子累坏了。

    明珠摸了摸她的头,笑道,“没事,妈心里有数。你已经七岁了,也该上学了,等妈多攒些钱,就送你去学校念书。”

    招娣连忙摇头,“妈我不上学,奶以前说了,丫头片子上学没用。”事实上,她怎么可能不想上学呢?看着同龄的孩子背着书包去学校念书,她不知道有多渴望。只是她知道自己要上学,妈妈一定会更辛苦。

    “傻孩子,你奶那是骗人的,她只是不舍得给你掏学费!听妈的,女孩子一定要上学,上学才能开阔眼界,才能有力量保护自己。”

    这个年代不读书的女孩唯有嫁人一条出路,一辈子相夫教子,操持家务,懵懂愚昧。她不希望这些孩子重蹈她们母亲的覆辙。

    更何况,她没有错过招娣听到上学时,那眼中熠熠生辉的光彩。这个懂事的小姑娘,只是怕增加她的负担而已。

    招娣还要说什么,明珠却转移话题道,“说起来,你们要上学的话,还要改名字才行,招娣求弟接弟什么的,一定会被同学笑话的。”

    只从这几个孩子的名字就能知道,前夫那一家重男轻女到了什么地步!给女孩取这样的名字,等于在她们身上打下了烙印,一生都要活在弟弟的阴影之下。

    老二接弟噘嘴道,“就是,这个名字难听死了,阿红老是笑话我,你怎么还没有接来弟弟啊?讨厌死了!”

    明珠摸了摸她的脑袋,笑了一声,“没事了,咱就不要弟弟,就你们姐妹五个就够了,妈只想把你们好好抚养长大,不求大富大贵,但求一生平安喜乐。”

    平安喜乐……

    明珠忽然福灵心至,“有了,就叫平安喜乐!以后你们就随妈妈姓,招娣你就叫萧平。接弟,你叫萧安,然后老三是萧喜,小四叫萧乐!怎么样?”

    萧平,萧安,萧喜,萧乐……

    姐妹几人在心里念着自己的名字,老二开心道,“妈妈,安安喜欢这个名字!”

    这么会儿功夫,她就自称安安了,可见这个名字十分称她的心意。萧平也没意见,妈妈取的名字很好,再怎么着也比叫招娣强。至于两个小的,还懵懵懂懂的,萧安叫她们小喜小乐,也傻乎乎的应着。

    至于小五,长大再说吧。

    正式改了名字之后,明珠母女六人,彻底跟过去告别了。

    明珠卖了一个月的鸡蛋饼,生意极好,每天一出现,就被回头客围满了。附近有人看到这情况,也学起她卖鸡蛋饼。虽然没有她的味道好,但是人家的价格低,两毛三毛的都有,渐渐地,还真拉走了她一些生意。

    明珠也不在意,她自己吃肉,总要给别人留口汤喝。而且她现在已经攒了四五百块钱,农场也升到了七级,是时候扩张一下生意了。

    农场升到七级后,解锁的种子有大蒜、玉米、土豆、生菜、油菜、茄子、番茄、辣椒。开垦的土地也增加到了十块。农场里能饲养的小动物也增加了猪、牛这两样。

    这样一来,她能够做的做的东西就多了。

    农场里养的牛,有些神奇,成熟期时可以收取牛奶,一只可以收取两次,两次之后,就能收回仓库。然后变成了十九袋牛肉,仍然是一袋一斤的包装。这操作,也是6到不行。

    明珠取出一斤牛肉,用清水洗干净,然后切成块,放在锅里,添上水,以及葱姜料酒等调料,开火炖煮。

    等锅开的功夫,明珠又洗了番茄,去皮切块。然后在炒锅里放油,用葱姜爆锅,放入番茄和糖翻炒。这时候大锅里的牛肉已经煮的差不多了,捞出来跟番茄一起翻炒,最后兑上牛肉汤,细火慢熬。

    约摸半个小时后,明珠关火,出锅。

    热气腾腾的番茄牛腩,用白色的汤盆盛着,更加显的色泽鲜艳,格外的好看。明珠尝了一口,酸甜鲜香,肥烂不腻。虽然她手艺不算顶尖,但因为有顶级食材加持,味道竟格外的鲜美。

    明珠又盛了五碗白米饭出来,招呼道,“好了,孩子们,今天的午餐,番茄牛腩盖饭。”